Repas de mariage original et pas cher : 6 astuces pour un résultat savoureux

Vous ne voulez pas opter pour un menu trop classique au cours de votre mariage  ? Pas de panique : rien ne vous oblige à planifier un repas assis à base de salades, de magret de canard au gratin dauphinois, le tout suivi d’une traditionnelle pièce montée. Si vous voulez faire preuve d’audace, il vous suffit de vous lancer et de suivre votre instinct  ! Par ailleurs, votre budget n’étant pas forcément extensible, trouver des alternatives à bas prix peut devenir incontournable au cours de vos préparatifs. Si vous recherchez des idées inspirantes pour organiser un repas de mariage original et pas cher, cet article devrait donc vous plaire. Découvrez nos meilleurs conseils  !

1.  Repas de mariage original et pas cher : préférer les buffets

Le buffet est toujours moins cher que le repas de mariage chaud servi à table. C’est pourquoi il est si judicieux ! C’est l’occasion de déguster de jolis plateaux colorés, mêlant une charcuterie fine à des légumes croquants, ainsi que des fromages, mignardises, canapés et verrines variées. Pour plus de praticité et moins de dépenses, vos prestataires vous proposeront certainement aussi des pizzas et quiches géantes. Les présentoirs de bouchées, quant à eux, sauront attirer le regard en toute élégance.

Pour ce qui est de votre gâteau de mariage, il existe bien des alternatives au croquembouche classique. Dans le cadre de votre repas de mariage original et pas cher, pourquoi ne pas envisager une fontaine de chocolat à déguster avec des marshmallows, ou encore des crêpes Suzette préparées sous vos yeux ?

Au milieu de l’été, des brochettes de fruits et tartes légères seront également parfaites et économiques.

2. Miser sur les animations !

Qui dit repas de mariage original et pas cher ne dit pas forcément que l’originalité doive provenir de vos saveurs… Soyez épatant, avec des animations qui rendront votre soirée mémorable ! 

Pour en prendre plein la vue, vous avez diverses possibilités :

• La fumaison, qui donnera du goût à vos mets de manière spectaculaire ;
• Un barbecue géant, à la fois atypique et convivial ;
• Un méchoui délicatement rôti pour nourrir toute une assemblée ;
• Des planchas pour vos fruits de mer, toasts de foie gras ou légumes grillés ;
• La caramélisation de crèmes brûlées au chalumeau, sous les yeux ébahis de vos invités ;
• Des crêpes ou galettes réalisées en direct, pour le plus grand bonheur de vos narines comme de votre estomac…

Redoublez d’inventivité, pour époustoufler sans vous ruiner ! Mieux encore : votre photographe de mariage prendra plaisir à capturer ces éléments atypiques, pour les sublimer dans votre album photo…

3. Un repas de mariage original et pas cher fait maison, ça vous tente ?

Tout dépend bien entendu du nombre d’invités que vous décidez de convier à votre grand jour, mais vous pouvez tout à fait envisager de vous mettre aux fourneaux… avec vos proches ! En guise de repas de mariage original et pas cher, le fait maison est une alternative qui vous ouvre un panel de perspectives infini. 

Vous pourrez notamment réaliser des plats familiaux et salades généreuses, pour diminuer drastiquement le montant de votre facture. Blanquette, paëlla, tajine, tartiflette, bœuf bourguignon, couscous… Alignez-vous sur votre thème !

Vous avez conservé d’anciens pots de yaourt en verre dans vos placards ? Alors, concoctez vos propres verrines ! Que vous penchiez pour des salades végétaliennes aux noix, pour des mousses légères ou pour des fruits à croquer, adaptez simplement vos préparations à vos envies.

D’autre part, vous devez savoir que l’alcool fait partie des plus gros pôles de dépenses lors d’un mariage. N’hésitez pas à créer vos propres cocktails et à trouver des alternatives, pour restreindre les quantités de vin et de champagne !

4. Oserez-vous le pique-nique ?

Rassurez-vous : envisager un pique-nique de mariage n’est pas du tout synonyme de banalité. Bien au contraire ! Ce type de repas s’accorde parfaitement à un thème rustique, naturel, bohème ou encore champêtre. La condition est bien sûr qu’il fasse beau, que les températures vous le permettent et que vous prévoyiez un joli éclairage, une fois la nuit tombée ! Si vous êtes du genre à rêver d’un mariage dans un jardin, alors cette option est également très bucolique.

Vous pourrez miser sur une décoration faite de planches et de palettes, pour de jolies nappes et pour des paniers élégants… Les cocktails dînatoires composés de bouchées, de salades, de quiches et de charcuteries seront les bienvenus, sans oublier les flans et tartes estivales !

Pour faire encore plus atypique, pensez également à l’option du barbecue géant ou du méchoui, ludique et savoureux ! Aussi convivial qu’économique, un pique-nique est assurément un repas de mariage original et pas cher…

5. Le food truck, idéal pour un repas de mariage original et pas cher

Ils ont de plus en plus la cote et font le ravissement de bien des époux… Les food trucks ! Incontournables si vous souhaitez organiser un repas de mariage original et pas cher, ils se déclinent à volonté selon les thèmes choisis. Que vous optiez pour des tacos, des sushis, des bruschettas, des pizzas, des burgers ou encore des fish and chips, tout est possible. Vous pourrez vous en sortir pour 15 € à 30 € par personne en moyenne, selon les exigences que vous avez. Les formules complètes incluant entrées, plats, desserts et boissons seront les plus onéreuses. 

Toutefois, sachant que les prix des traiteurs varient en moyenne entre 80 € et 90 € par personne, le food truck apparaît comme un bon moyen de réaliser des économies. Ce choix atypique marquera également les esprits et celui de vos invités. C’est certain !

6. Miser sur le local !

Si vous souhaitez opter pour un repas de mariage original et pas cher, mieux vaut consommer local. Outre le fait que cette démarche soit écoresponsable et qu’elle contribue au rayonnement de votre région, elle vous permettra de faire de belles économies ! 

Recherchez donc les producteurs les plus proches de chez vous, pour vous procurer aussi bien vos légumes que vos viandes et autres produits frais.

Vous êtes inspiré par nos idées, pour un repas de mariage original et pas cher ? Alors, sauvegardez-les !

 Si vous voulez conserver ces quelques conseils à portée de main, pour ravir les yeux et les papilles de vos convives sans vous ruiner, vous le pouvez. Cliquez donc sur le cœur en haut de la page, pour un enregistrement instantané de cet article dans votre profil !